Des animations artistiques et sophistiquées, performances de danse, musiciens live et numéros de magie... Soigneusement sélectionnées pour sublimer vos événements et offrir à vos invités des instants uniques.

Artistes qui utilisent la danse pour exprimer des émotions, raconter des histoires ou divertir le public, souvent lors d'événements ou de spectacles, en exécutant des chorégraphies précises et coordonnées.

Artistes qui jouent d'un instrument de musique ou chantent pour divertir, accompagner des événements ou créer des ambiances sonores, en fonction du style musical et de l'occasion.

5 pièces cocktail apéritif ​ ​ L'amuse bouche du chef​ ​ Entrées​ Tartare de Thon à la Mangue et Fines Herbes ​ Arlequin de truite aux aubergines et Tomates, coulis de Poivron​ Dôme de Saumon fumé Avocat et Œufs Tobbiko Wasabi​ Opéra de Crémeux au Foie Gras et Pain d’épices, Gelée de Passion​ Cannellonis de Carpaccio de Bœuf au Chèvre, Huile de Pesto et Graines​ Gravlax de Saumon mariné à la Betterave, Huile d’herbes fraîches​ ​ Plats​ Cabillaud à l’ail noir, Tagliatelles à l’encre de Seiche et petits légumes multicolores de saison​ Tataki de Thon mariné au Mirin, Wok de nouilles sautées aux légumes​ Brochette de Saint-Jacques et Gambas Riz Noir Venere Sauce Crustacés​ Suprême de Pintade au Cassis et aux Pleurotes, Gratin dauphinois maison​ Magret de Canard aux fruits de saison, Rattes et courgettes rôties au Thym et Romarin ​ Confit de Veau, Jus Corsé, Polenta crémeuse aux légumes​ Risotto aux Champignons des Bois, Butternut rôti aux épices et Jus persillé​ ​ Desserts​ Ananas rôti en Brochettes, Moelleux au Pain d’épices et sa sphère de Crémeux Chocolat-Caramel​ Fondant Chocolat Cœur coulant Caramel Crémeux Caramel et Noix de Pécan​ Syracuse Macaron aux framboises et Crème montée (en saison)​ Tartelette au Praliné Maison Noisette, Amande et Cacahuète, Fond Grué de Cacao et glaçage Chocolat​ Celaja (macaron noisette, crème brûlée, chocolat)​ Millefeuille Vanille ​ Tartelette praliné pistache maison, mousse abricot​ Cookie, blanc manger amande et fruits de saison